Kombucha, sinds een paar jaar een razend populair drankje in Nederland. Maar weet jij eigenlijk wel wat kombucha is? Hoe het gemaakt wordt, waar het vandaan komt en bovenal waarom we het drinken? Dit artikel probeert al die vragen te beantwoorden! Er is nog veel te...
Blog artikelen over Kombucha
Waar is kombucha goed voor? Het woord aan onze klanten!
Kombucha wordt al duizenden jaren geprezen om de gezondheidsvoordelen die het drankje zou hebben. Maar ondanks zo’n rijke en gezonde geschiedenis is daar maar weinig wetenschappelijk bewijs voor. Toch zijn er veel websites die tal van gezondheidsvoordelen linken aan...
Hoe maak je kombucha? Doe het zelf, gemakkelijk en snel!
Een vraag die we bij Aard’g vaak krijgen is hoe je kombucha maakt. En daarmee ben je bij ons aan het juiste adres: als kombucha makers weten we zeker hoe je kombucha maakt! Die vraag wordt meestal uit nieuwsgierigheid gesteld. Wat is het proces, wat is kombucha...
De geschiedenis van kombucha
Voor velen is kombucha nog een onbekend drankje, terwijl het al duizenden (!) jaren bestaat en een rijke geschiedenis kent. Er schuilen leuke verhalen achter dit gefermenteerde drankje. Daarom hebben we de geschiedenis van kombucha voor je in een tijdlijn vol met...
De 5 beste soorten thee voor kombucha: en de slechtste…
Voor het maken van kombucha kun je het beste de volgende soorten thee gebruiken: groene, zwarte, witte, oolong of pu-erh thee. Toch worden er ook veel soorten kombucha gemaakt met andere soorten thee zoals bijvoorbeeld rooibos. In dit artikel leggen we uit waarom die...
Kombucha en diabetes: wat diabetici wel mogen drinken!
Kombucha kan het perfecte drankje zijn voor mensen met diabetes type 1 en 2. Een verfrissend alternatief op frisdrank dat bomvol suiker zit! Maar niet alle kombucha is geschikt voor diabetici. In veel kombucha zit namelijk alsnog vrij veel suiker. In dit artikel...
Ontgiften met kombucha. Hoe het drankje kan helpen afvalstoffen af te voeren!
Lange tijd is er gedacht dat er veel glucuronzuur in kombucha zit. Daarom wordt sinds jaar en dag gezegd dat het drankje het lichaam ontgift. Onderzoek laat echter zien dat er helemaal niet zo veel glucuronzuur in kombucha zit. Toch helpt kombucha bij ontgiften. Niet...