4.9 gemiddelde beoordelingProductwijzer
Het assortiment van Aard’g bestaat uit 5 producten die we voor het gemak onderverdelen in ‘Originals’ en ‘Frisdrank’. Hoewel ze overeenkomsten hebben, zijn ze toch heel verschillend.
Op deze pagina lees je er meer over en delen we alles wat er maar te weten valt. Vooral geïnteresseerd in het verschil tussen de producten? Druk dan hieronder op ‘vergelijk’.
Druk op een onderwerp om sneller te navigeren
Wist je dat je gemakkelijk tot wel 25% kunt besparen op de producten? Als je je abonneert op een product krijg je een fikse korting, speciaal voor iedereen die het wil blijven drinken!
Originals
Druk op een smaak voor info 
Smaak: zacht, fris-zuur, zonder koolzuur
Kenmerkende eigenschappen: niet-gepasteuriseerd, suikervrij, rauw, traditionele receptuur door fermentatie met groene thee
Fermentatie: ong. 2 maanden (dubbel) gefermenteerd met specifieke bacteriën en gisten
Beschrijving: Een heerlijke, gangbare kombucha met een zachte en fris-zure smaak. Biologisch en niet-gepasteuriseerd waardoor alle goede bacteriën levend blijven (zoals in alle producten van Aard’g).
Deze kombucha is uitermate geschikt om op ieder moment van de dag te drinken door z’n zachte smaak en de afwezigheid van koolzuur. Normaliter bevatten andere kombucha’s nog een beetje suiker of zoetstoffen zoals stevia om de zure smaak tegen te gaan. De Kombucha Original is daarentegen én suikervrij én niet zo zuur, wat dus best uniek is voor kombucha.
Door jarenlange ervaring en kennis hebben we deze kombucha volgens traditie gefermenteerd tot alle suikers volledig zijn omgezet in andere voedingsstoffen. Tegelijkertijd ontstaat er tijdens de fermentatie niet te veel azijnzuur waardoor het zijn zachte smaak behoudt – bijzonder lekker en daarom perfect geschikt voor dagelijks gebruik. Vraag het anders eens aan een van onze tevreden abonnees die dag in dag uit structureel een glaasje meepikken!
Ingrediënten & voedingswaarden ↓
Ingrediënten: Gefilterd water (omgekeerde osmose), groene thee*, rijststroop* (volledig omgezet tijdens fermentatie), levend kombucha ferment* *Biologisch
Voedingswaarden per 100ml: Energie 18,4kJ / 4,4kcal, Vet 0g, waarvan verzadigd 0g, Koolhydraten 1,1g, waarvan suikers 0g, Eiwitten 0g, Zout 0g
“Wij zijn heel enthousiast over de kombucha! Mijn darmen zijn er enorm van opgeknapt. “
— Joyce
Te verkrijgen in: 4x 1L Kombucha Original, 4x 1L Originals Mix (2×2), Introductiepakket
Of in abonnementen: Kombucha Original Abonnement, Originals Mix Abonnement
Smaak: zacht, fris-zuur, citroen, vijg, zonder koolzuur
Kenmerkende eigenschappen: niet-gepasteuriseerd, suikervrij, rauw, extra lang gefermenteerd, geen suiker toegevoegd voor fermentatie maar gefermenteerd met van nature aanwezige suikers in ingrediënten (volledig omgezet tijdens fermentatie)
Fermentatie: ong. 6 maanden gefermenteerd met specifieke bacteriën en gisten
Beschrijving: Een smakelijke, kwalitatieve waterkefir met een zachte en fris-zure smaak. De combinatie van deze zachte smaak en het gebrek aan koolzuur én suiker maakt ook deze Original uitermate geschikt om op ieder moment van de dag te drinken.
Deze waterkefir is ongeveer 6 maanden gefermenteerd ten opzichte van de gebruikelijke 1-2 dagen bij andere waterkefir. Dat dit verschil in tijd voor ons het wachten waard is, kun je overduidelijk merken in kwaliteit.
Voor het maken van de waterkefir werken we uitsluitend met de van nature aanwezige suikers uit vijgen en citroenen, die volledig worden omgezet in andere voedingsstoffen. Tegelijkertijd zijn ze mede-verantwoordelijk voor de aangename zachte smaak met licht-fruitige ondertonen. Naar tevredenheid van onze abonnees, die iedere dag een glas drinken, kunnen we met zekerheid zeggen dat ook deze Original optimaal is voor dagelijks gebruik op ieder moment van de dag – ideaal!
Ingrediënten & voedingswaarden ↓
Ingrediënten: Gefilterd water (omgekeerde osmose), zongedroogde vrijgen*, citroen*, levend kefir ferment* *Biologisch
Voedingswaarden per 100ml: Energie 18,4kJ / 4,4kcal, Vet 0g, waarvan verzadigd 0g, Koolhydraten 1,1g, waarvan suikers 0g, Eiwitten 0g, Zout 0g
“De waterkefir doet veel goeds voor mij! Ik ben er heel blij mee.“
— Hennie
Te verkrijgen in: 4x 1L Waterkefir Original, 4x 1L Originals Mix (2×2), Introductiepakket
Of in abonnementen: Waterkefir Original Abonnement, Originals Mix Abonnement
Wist je dat onze waterkefir als één van de weinige van de wereld écht helemaal suikervrij is? Hier zijn we ontzettend trots op. Dit is te danken aan onze jarenlange kennis en ervaring in fermenteren, en daar proef jij nu de voordelen van!
Frisdrank
Druk op een smaak voor info
Smaak: floraal, fris-zuur, licht bruisend, droge afdronk, niet zoet
Kenmerkende eigenschappen: niet-gepasteuriseerd, suikervrij, rauw, meest klassieke receptuur door fermentatie met groene thee én een ongeraffineerde vorm van suiker
Fermentatie: ong. 2 maanden (dubbel) gefermenteerd met specifieke bacteriën en gisten
Beschrijving: Een smakelijke, klassieke kombucha met een aangename, fris-zure smaak met florale ondertonen. Zoals de Originals, is ook de frisdrank volgens traditionele receptuur gemaakt. Door de bloesem van hibiscus, rozenbottel en linde mee te fermenteren met de traditionele ingrediënten, ontstaat er een van nature prachtige roze kleur. De Bloem Kombucha is door de hibiscusbloesem wellicht de meest ‘zure’ variant binnen het assortiment, maar écht zuur is het nog steeds niet.
Mede door z’n prachtige roze kleur, is deze kombucha publieksfavoriet om uit te serveren in een mooi (wijn)glas tijdens een etentje. Ook bij serieuze thuiskoks is dit de eerste keuze om te schenken aan gasten die liever geen alcohol drinken. Door het gebrek aan suiker paart het namelijk goed met elk gerecht dat op tafel verschijnt, zonder dat het de smaken aantast. Zo drink je nog steeds gezellig mee met iedereen die wél voor een wijntje kiest. Ideaal dus om de ‘wow’-factor te bereiken, maar uiteraard ook heerlijk als een verantwoord tussendoortje of gewoon voor op de bank.
Ingrediënten & voedingswaarden ↓
Ingrediënten: Gefilterd water (omgekeerde osmose), rietsuiker* (volledig omgezet tijdens fermentatie), groene thee*, hibiscusbloesem*, rozenbottelbloesem*, lindebloesem*, levend kombucha ferment* *Biologisch
Voedingswaarden per 100ml: Energie 18,4kJ / 4,4kcal, Vet 0g, waarvan verzadigd 0g, Koolhydraten 1,1g, waarvan suikers 0g, Eiwitten 0g, Zout 0g
“Ik ben diabetespatiënt type 1 en dit is een van de weinige drankjes dat ik zonder zorgen kan afwisselen met water (ik houd niet van al dat zero gedoe).”
— Elisabeth
Te verkrijgen in: 12x 250ml Bloem Kombucha, 12x 250 ml Frisdrank Mix (3×4), Introductiepakket
Of in abonnementen: Bloem Kombucha Abonnement, Frisdrank Mix Abonnement
Smaak: fruitig, fris-zuur, licht bruisend, droge afdronk, niet zoet
Kenmerkende eigenschappen: niet-gepasteuriseerd, suikervrij, rauw, receptuur zonder thee, geen suiker toegevoegd voor fermentatie maar gefermenteerd met van nature aanwezige suikers in citroenen (volledig omgezet tijdens fermentatie), zeer veel verse citroen gebruikt (8%!)
Fermentatie: ong. 2 maanden (dubbel) gefermenteerd met specifieke bacteriën en gisten
Beschrijving: Een lekker fruitige dorstlesser waar je, zeker onder een zonnetje met een glas vol ijs, geen genoeg van kunt krijgen. Het is dan ook geen wonder dat we voor deze kombucha bijna niet tegen de vraag op kunnen produceren zodra de zon weer begint te schijnen.
Voor de Citroen Kombucha fermenteren we met natuurlijke suikers uit citroenen in plaats van een ongeraffineerde vorm van suiker. Hiervoor gebruiken we extra veel verse citroen, waaraan we de heerlijke frisse en fruitige smaak hebben te danken. Door het weglaten van een ongeraffineerde vorm van suiker én thee is deze kombucha alles behalve klassiek, maar wie vertelt ons dat iets dat al duizenden jaren oud is niet nog steeds opnieuw uitgevonden mag worden?
Opvallend genoeg zien we de verkoop van de Citroen Kombucha niet alleen in de zomer stijgen, maar ook tijdens de feestdagen. Inmiddels weten we waarom: deze smaak wordt, mede door zijn droge afdronk en lichte bruis, door veel klanten gezien als de perfecte alcoholvrije variant van prosecco – proef zelf en geef ze eens ongelijk!
Ingrediënten & voedingswaarden ↓
Ingrediënten: Gefilterd water (omgekeerde osmose), citroen*, levend kombucha ferment* *Biologisch
Voedingswaarden per 100ml: Energie 18,4kJ / 4,4kcal, Vet 0g, waarvan verzadigd 0g, Koolhydraten 1,1g, waarvan suikers 0g, Eiwitten 0g, Zout 0g
“Fris, zacht en verrassend subtiel van smaak.. Aanrader hoor!”
— Bram
Te verkrijgen in: 12x 250ml Citroen Kombucha, 12x 250 ml Frisdrank Mix (3×4), Introductiepakket
Of in abonnementen: Citroen Kombucha Abonnement, Frisdrank Mix Abonnement
Smaak: kruidig, fris-zuur, licht bruisend, licht-pittige afdronk, niet zoet
Kenmerkende eigenschappen: niet-gepasteuriseerd, suikervrij, rauw, vergelijkbare voedingsstoffen als kombucha, geen suiker toegevoegd voor fermentatie maar gefermenteerd met van nature aanwezige suikers in ingrediënten (volledig omgezet tijdens fermentatie)
Fermentatie: ong. 1 maand gefermenteerd met specifieke bacteriën en gisten
Beschrijving: Deze bruisende en bijzonder kruidige limonade heeft een licht-pittige afdronk waardoor je er geen genoeg van kunt krijgen. Door het gebruik van (veel) verse gember en een kleine hoeveelheid verse cayennepeper, is er een fantastische frisdrank ontstaan met een verrassende, lichte kick. Voeg daar geelwortel en de fris-zure smaak aan toe en je hebt een complex maar subtiel smaakpalet waar je U tegen zegt.
Het is dan ook geen wonder dat dit verreweg onze meest verkochte frisdrank is en dat we dezelfde namen meermaals voorbij zien komen bij het versturen van een doosje Gember Limonade.
Van de drie frisdranken hebben we bij deze wellicht de meest experimentele aanpak gehanteerd door alle klassieke kombucha regels, smegels aan onze laars te lappen. Zo hebben we ook hier geen thee gebruikt en hebben we uitsluitend gewerkt met de van nature aanwezige suikers uit de ingrediënten om de fermentatie op gang te brengen.
Nog bijzonderder: deze limonade is met een kombucha ferment gefermenteerd, maar we hebben het, in tegenstelling tot al onze andere kombucha’s, enkel (in plaats van dubbel) gefermenteerd waardoor we het limonade noemen. Een revolutionaire aanpak voor onze meest bijzondere smaak!
Ingrediënten & voedingswaarden ↓
Ingrediënten: Gefilterd water (omgekeerde osmose), gember*, geelwortel*, cayennepeper*, grijze peper*, levend kombucha ferment* *Biologisch
Voedingswaarden per 100ml: Energie 18,4kJ / 4,4kcal, Vet 0g, waarvan verzadigd 0g, Koolhydraten 1,1g, waarvan suikers 0g, Eiwitten 0g, Zout 0g
“Ik drink er iedere dag wel eentje. Als tussendoortje of soms ter vervanging van alcohol! :)”
— Matthijs
Te verkrijgen in: 12x 250ml Gember Limonade, 12x 250 ml Frisdrank Mix (3×4), Introductiepakket
Of in abonnementen: Gember Limonade Abonnement, Frisdrank Mix Abonnement
Wist je dat onze Kombucha’s worden gemaakt met het oudste ferment van Europa? Het ferment, ook wel SCOBY genoemd, is al meer dan 25 jaar oud!
Overeenkomsten en verschillen
Druk op een vergelijking voor info
Kombucha Original vs Waterkefir Original
Vind je het lastig om te bepalen welke van de twee voor jou het meest geschikt is? Bekijk dan eens wat de ervaring van onze klanten is met onze Kombucha Original en Waterkefir Original.
- Ze worden met andere ingrediënten gemaakt. Waterkefir met water, vijgen en citroen. Kombucha met water, groene thee en rijststroop.
- Voor ieder worden specifieke gisten en bacteriën gebruikt om de suikers om te zetten in andere voedingsstoffen (fermentatie). Voor waterkefir zijn dat waterkefirkorrels, voor kombucha is dat de ‘SCOBY’.
- Door fermentatie ontstaan er bepaalde voedingsstoffen die je terugvindt in zo’n beetje alles dat gefermenteerd is. En dat is meer dan je denkt, denk maar aan zuurkool! Dit is tevens waarom een gefermenteerd product vaak dezelfde typerende smaak heeft.
- Waar we bij de frisdranken veel aandacht aan de smaak hebben besteed, was het voor de Kombucha- en Waterkefir Original vooral belangrijk dat ze gangbaar, zacht van smaak en zonder prik bleven zodat ze op ieder moment van de dag geschikt zijn om te drinken.
- Hoewel een groot deel van de voedingsstoffen in beide dranken voorkomen, zijn ze toch heel verschillend. Zo bevatten ze allebei bepaalde bacteriën en organische zuren, maar zijn er ook een groot aantal uniek aan alleen kombucha of waterkefir.
Bloem vs Citroen vs Gember
- Traditioneel vs modern vs experimenteel: daar waar we ons voor de Bloem Kombucha traditiegetrouw zeer secuur aan de receptuur hebben gehouden, hadden we de fermentatiemethode van de Citroen Kombucha niet moderner kunnen benaderen. Dat hebben we nóg een stapje verder genomen voor het maken van onze Gember Limonade die door creatief denken op experimentele wijze gemaakt is.
- Daar waar zowel Bloem– als Citroen Kombucha echte kombucha genoemd kan worden, noemen we de Gember Limonade bewust niet zo omdat echte kombucha volgens ons dubbel gefermenteerd hoort te zijn. En dat terwijl de Gember Limonade zo goed als dezelfde eigenschappen heeft als kombucha en waarschijnlijk nog wel echter valt te noemen dan de meeste, andere kombucha op de markt. Zo serieus zijn we over kombucha.
- Dat gezegd hebbende, is je favoriete frisdrank eigenlijk helemaal geen frisdrank! Maar kombucha, of uh… limonade (ofzo)… Toch hebben we hier voor een herkenbare naam gekozen, zodat iedereen meteen weet hoe en wanneer je van onze producten kunt genieten.
- Al onze ‘frisdrank’ is écht suikervrij en daarom ook veilig om te drinken voor bijvoorbeeld diabetici. Daarbij zullen we ons ook nooit wagen aan kunstmatige of natuurlijke zoetstoffen zoals aspartaam of stevia om het alsnog ‘zoet’ te krijgen. Jij hebt namelijk helemaal geen suiker nodig, want voor ons ben je al zoet genoeg 😉.
- Ze zijn alledrie levend (oftewel niet-gepasteuriseerd), wat betekent dat alle goede bacteriën en organische zuren nog perfect bewaard zijn gebleven, evenals de voedingsstoffen.
- Wat onze suikervrije frisdrank uniek maakt is dat je het, ondanks dat het nog ‘leeft’, ongekoeld kunt bewaren zonder dat het door blijft gisten. Dit komt omdat de bacteriën en gisten niet verder kunnen fermenteren zonder voeding (suiker). Je kunt dan ook meestal concluderen dat andere kombucha (met suiker) gepasteuriseerd is als die ongekoeld bewaard mag blijven. Waardoor alle voedingsstoffen helaas verloren gaan.
Originals vs Frisdrank
Heb je de producten van Aard’g nog nooit eerder geproefd?
Voor 29,99 ontvang je het hele assortiment. Bekijk product →
- De Originals zijn van nature koolzuurvrij, terwijl Frisdrank van nature licht bruisend is.
- Het drinkmoment verschilt. Zo worden de Originals voornamelijk ’s ochtends gedronken als aanvulling op een gezond voedingspatroon en wordt de Frisdrank voornamelijk gedronken als verantwoord tussendoortje, alcoholvrij alternatief of gewoon ter vervanging van gesuikerde of gezoete frisdrank.
- Zowel de Originals én Frisdrank zijn niet-gepasteuriseerd waardoor alle goede bacteriën en organische zuren nog steeds leven en alle voedingsstoffen bewaard zijn gebleven.
- Ze kunnen allemaal (ongeopend) buiten de koeling bewaard blijven. Daar waar dit bij andere gefermenteerde producten een teken is van pasteurisatie, ligt dat bij ons anders. Ondanks dat we onze producten nooit zullen pasteuriseren, kunnen ze door het gebrek aan suiker tóch ongekoeld bewaard blijven. Dit komt omdat de bacteriën en gisten niet verder kunnen fermenteren zonder voeding (suiker). En dat is wat er in onze eindproducten dus niet meer te vinden is.
- De Frisdrank zijn in kleine flessen verpakt zodat je er eentje open kunt trekken wanneer jij er zin in hebt, de Originals zijn daarentegen in grote flessen verpakt omdat de meeste klanten ze dagelijks drinken – minder glaswerk, beter voor het milieu.
Wist je dat je ons altijd kunt bellen, appen of mailen? We vinden het superbelangrijk om goed bereikbaar te zijn en je zult altijd met een van de oprichters (meestal Max) spreken!
Bespaar tot 25% met een abonnement
Veel van onze klanten kiezen ervoor om een (of meerdere) producten met regelmaat te drinken nadat ze het voor een korte periode hebben geprobeerd. Voor deze klanten hebben we een vriendelijke abonnementsdienst waardoor ze tot wel 25% besparen.
Het wordt hierboven vriendelijk genoemd omdat we praktisch geen voorwaarden stellen anders dan dat je minimaal 3 bestellingen abonnee blijft. Hierna kan het abonnement op ieder moment stopgezet worden. De abonnementen zijn flexibel, eerlijk en menselijk. Daar horen geen kleine lettertjes in de voorwaarden bij.